名古屋コーチン卵のプリンはフォークで食べる?もちもち食感の秘密を大公開

何とも不思議なプリンがあります。

「名古屋コーチン卵のプリン」。

食感はもちもちで、箱入りで、フォークで食べる

そんな変わり種のプリンに、今注文が殺到しています。

おいしさの秘密や人気の秘密など、徹底的に調査しました。

名古屋コーチン卵のプリンとは

公式ページより

箱に入った、四角いプリン。

見るからに高級品です。

製造元は「鍋光」さん。

なんと、名古屋のもつ鍋屋さんです。

高級な名古屋コーチン卵を100%使用したこのプリンは、なんといっても食感が不思議。

もちもちしているんです

名古屋コーチンは、普通の卵に比べて黄身が大きいのが特徴。

それが、一つ目の秘密のようです。

そしてこのプリン、牛乳ではなく、生クリームを使用しています。

だから、とっても濃厚な仕上がりになるのですね。

また、砂糖にもこだわりが。

天然素材を生かした、自然志向のものを使っているのだそう。

しかも、地元名古屋の原料を使う、というポリシーも貫いています。

上等な材料を用い、また全工程を手作業で行うという徹底ぶり。

そのため、注文に製造が追いつかないこともあるのだとか。

1日に作れる量は、50個が限界だそうです。

何とも愛のこもったプリンなのです。

名古屋コーチン卵のプリンの種類と値段は

「名古屋コーチン卵のプリン」には、「プレーン」と「抹茶味」の2種類があります。

「抹茶味」に使用されている抹茶ももちろん、愛知県産。

上品な「西尾の抹茶」を使っています。

「プレーン」、「抹茶味」とも、8切れ入って税込1,296円です。

面白いのは、「鍋光」では、冷凍便と冷蔵便を選べること。

冷蔵便の場合は、届いたらすぐに食べられます。

ちなみに賞味期限は6日間。

冷凍便なら、1カ月間保存が可能とのことです。

どちらも場合も、商品のお値段は変わりません。

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名古屋コーチン卵のプリンの味は

さて、届いたプリンは、黒い箱に入っていました。

今回は、冷蔵便でプレーン味をお取り寄せ。

箱を開けると、内側は何と金色

名古屋っぽいですね。

切込みが入っているのですが、四角いので、なんとなくカステラのようです。

ずっしりと重みもありますよ。

結構ぎっしりと詰まっているため、取り出す際には敷かれている紙ごと引っ張り上げるのがベストと思われます。

しかし今回は、噂を検証するため、フォークで刺して取り出してみることに。

実際に刺してみると、本当に刺さりました。

ちゃんと圧力を感じます。

チーズケーキでも刺しているような感じ

固めのごま豆腐といった感じでしょうか。

そのままお皿まで移動できました。

黄身の量が多いことと、生クリームたっぷりなのが秘密なんですね。

フォークで切り分けるときも、弾力がすごいです。

実際に食べてみると、本当にもちもち。

こってりと濃くて、卵の味も濃厚です。

食感に関しては、生クリームの力が強いようですね。

本当に新食感。

味はプリンなのに、ちょっと不思議な感じです。

最近はやりの、とろける感じでは全くないです。

ちゃんとかまないとだめですよ。

固いプリンのほうが好きな私ですが、これだけ歯ごたえがあると、プリンのカテゴリーを若干超越しているような…。

とはいえ、甘さは控えめです。

なので、卵の味が感じられます。

カスタードプリンが好きな方は、一度食べてみてほしい!

これだけ濃いのに、不思議と後味はすっきりしていますね

それで、もう一口、また一口…とほしくなってしまうんですね!

名古屋コーチン卵は高級品ですからね。

スイーツでいただけるなんて、かなり贅沢ですよね。

名古屋コーチン卵のプリンの口コミをご紹介

 

固いプリン好きの方は、絶対にはまると思います!

 

メディアでもずいぶん取り上げられていますよね。

 

ホワイトデーにこのプリンって、なかなかですね…。

 

名古屋コーチン卵のプリンの販売店と購入方法

「名古屋コーチン卵のプリン」は、通信販売専用の商品です。

製造元は「鍋光」さんといいます。

お菓子メーカーらしからぬ名前。

実は「鍋光」さんはもつ鍋屋さんで、そこのデザートが発祥なのだそうです。

あまりのおいしさに、お客さんがお持ち帰りできるよう、改良に改良を重ねたのだとか。

そして現在では、通販専用のプリンになったわけです。

「鍋光」さんのホームページからは、ネットショッピングが可能です。

さらに、ホームページからファックス用紙をダウンロードすることも可能。

ファックス注文もOKなのです。

何とも親切ですよね。

オンラインショップはほかに、楽天市場、アマゾン、ヤフーショッピングにもあります。

ただし、1日に生産できる量には限りがあるので、お中元の時期にはちょっと時間がかかるかもしれません。

ご注意くださいね。

まとめ

新食感のプリン。

後を引くおいしさでした。

これは、一度試してみる価値ありですよ。

さらに、箱がとても豪華です。

贈り物には最適の品ではないでしょうか。

もらった相手の記憶に、いつまでも残るプリンとなること、間違いなしです。

商品説明

商品名 名古屋コーチン卵のプリン
販売元名 nabemitsu
価格 1,296円(税込)
種類 プリン
賞味期限 冷蔵便6日 冷凍便1ヵ月
内容量 8切れ
満足度

★★★★

※満足度は最高5つ星です。(味・見た目・価格等)

またこれは筆者のあくまでも個人的な意見になります。

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