衝撃のパリッと食感!安納芋トリュフがクリーミーすぎる秘密

さつまいも好きの皆さん、お待たせしました。

新しい芋菓子「安納芋トリュフ」の登場です。

テレビにも取り上げられ、大人気商品。

奇跡のコラボレーションの秘密や食感について、口コミを交えてご紹介します!

安納芋トリュフとは

公式ページより

大阪の洋菓子メーカー、スイーツファクトリー・スリーズが手掛けた、斬新なお菓子。

「安納芋トリュフ」は、安納芋をガナッシュに見立て、チョコレートコーティングを施したスイーツです。

関西のテレビ番組から徐々に火がつき、全国版にも何度も登場しています。

安納芋は、種子島産のものしか使わないという徹底ぶり。

種子島の安納芋は、濃厚な甘さが特徴なのだとか。

チョコレートとの相性が抜群なのだそうです。

糖度は何と、40度以上

まるでスイートポテトですね!

そして契約農家さんが、農薬や化学肥料を抑えて丁寧に栽培しているのだそうです。

その安納芋に合わせるチョコレートにも、こだわりがあります。

洋菓子屋の矜持とでもいうべきか、そこはやっぱりベルギー産チョコ

チョコレートの層が厚いので、キンキンに冷やせばパリッと気持ちよい歯ごたえになります。

もちろん温めて、ガトーショコラ風に食べてもおいしいらしい…。

さっそくお取り寄せしてみました。

安納芋トリュフの種類と値段は

「安納芋トリュフ」は、5種類のチョコレートで展開しています。

まずは、「プレーンチョコレート」。

チョコレートの味を存分に楽しむには、まずプレーンをお試しください。

最もオーソドックスな味です。

そして、「ホワイトチョコレート」。

ホワイトチョコが好きな方はこちらもぜひ。

「抹茶チョコ」は、鮮やかな緑色がいいですね。

「苺チョコ」もあります。

ちゃんと苺のつぶつぶが見える、ピンクのチョコレートコーティングがされています。

最後は、「キャラメルチョコ」。

スイーツファクトリー自慢の、一番人気だそうです。

いずれも1個から買うことができ、1個税込220円となっています。

ちなみに、5個入りが1,100円

10個入りが税込2,200円

15個入りが税込3,300円となっています。

今回は、5種類の「安納芋トリュフ」がそれぞれ1個ずつ入った5個セットをお取り寄せしました。

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安納芋トリュフの味は

安納芋トリュフは、冷蔵便で届きます

箱を開けると、和紙を模したパッケージにはいていました。

ずっしりとしたエンゼルパイのようです。

なんだか和菓子の風情があって、かわいいですね。

クール便の箱から出したばかりなので、周りのチョコレートもいい感じで固まっているはず。

まずは、「プレーンチョコレート」からいただきましょう。

エンゼルパイの5倍くらいのチョコの厚みがあります

噛んでみると、パキッと気持ちのいい音が。

中には濃い黄色のお芋が見えました。

やっぱりチョコは、冷たいのが一番ですね~。

とてもおいしいチョコレートです。

冷たい状態だと、安納芋の味よりもチョコレートのほうが主役になるようですね。

安納芋のほうは、風味だけというか、控えめな感じがします。

というわけで、しばらく常温においておくことに。

周りのチョコがドロドロに溶けることはありませんね。

さて、しばらく置いた「安納芋トリュフ」は…。

さっきよりも、安納芋の味がしますね。

甘くてしっとりしていて、スイートポテトがおいしい。

その周りにチョコレートがかかっているので、さらに甘さがオンした感じです。

キンキンに冷えていたものとはまた、違った種類のスイーツになっています!

そして、せっかくなので電子レンジでチンもしてみます。

目安は500Wで5~8秒だそうです。

これはこれでありかもしれません。

中の安納芋が、ほくほくしているように感じます。

そのお芋にチョコレートソースをかけたようなスイーツになりました。

個人的には、常温が一番好きです。

ほかのお味ももちろん食べましたよ。

「ホワイトチョコレート」は、結構甘いです。

ホワイトチョコが好きな方にはうれしいお味なのでは?

「抹茶チョコ」は、苦みがあまりないので、お子様でも大丈夫だと思います。

抹茶とさつまいもだと、一気に和菓子感が増します。

「苺チョコ」は、甘酸っぱいチョコでした。

「苺チョコ」の場合は、冷たいバージョンがおいしかったです。

「キャラメルチョコ」ですが、これはおいしい。

一番人気というだけあって、おすすめです。

結構甘いですが、冷やしても温めてもおいしかったです。

キャラメルの風味と安納芋がよく合うんですよね。

安納芋トリュフの口コミをご紹介

とろ~り食感にはまっちゃいますよ。

冷たいのもまた、いいですよね。

全種類、ぜひ食べ比べてみて!

お酒が苦手な方は、食べすぎ注意かもしれません…。

安納芋トリュフの販売店と購入方法

スイーツファクトリーは、百貨店やショッピングモールによくお店が入っています。

また、お店のホームページや楽天市場、ぐるなび食市場からもお取り寄せができます。

ぜひ5種類の食べ比べをしてみてください。

まとめ

新しいスイーツがどんどん出てきますね。

和菓子と洋菓子のハイブリッドも、毎年レベルアップしてきている気がします。

次はどんな新感覚スイーツが誕生するのか、楽しみでなりません!

商品説明

商品名 安納芋トリュフ5個入
販売店名 スイーツファクトリー・スリーズ
価格 1,100円(税込)
種類 チョコレート菓子
賞味期限 21日
内容量 5個
満足度

★★★★★

※満足度は最高5つ星です。(味・見た目・価格等)

またこれは筆者のあくまでも個人的な意見になります。

 

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