【gram】ふわふわプレミアムパンケーキの春限定品を食べてみた感想

出典:グラム公式ページ

ふわふわプレミアムパンケーキで有名なgram(グラム)に、春限定のスペシャルパンケーキが登場です。

期間は5月31日まで。

まだ召し上がっていない人は、お急ぎ下さいよ。

こんなに可愛いパンケーキ三種です。

さて、その気になるお味は?

gram(ぐらむ)はこんなお店です

出典:グラム公式ページ

画像は2018年3月23日にオープンした神戸南店です。

グラムのお店は、だいたいこんな雰囲気になっています。

お客様に、喜びと感動を創造するお店として、2014年に創業したグラムは、大阪心斎橋が本店ですが、全国展開のお店です。

店内は、グラムカラーの「緑」を基調とし、ナチュラルな雰囲気のお店づくりをしています。

看板メニューは、なんといっても一枚の厚さが4cmのパンケーキを重ねたプレミアムパンケーキです。

このパンケーキは、マスコミでも大注目。

沢山のファンを持つ話題のパンケーキですよ。

全ての人をハッピーに」これがグラムのコンセプトです。

看板メニューの「プレミアムパンケーキ」とは?

出典:グラム公式ページ

数量限定のまさに「プレミアム」なパンケーキは、一日のうち、11:00/15:00/18:00の三回、各20食のみしか焼きません。

注文するなら、その時間まで待って、入店の際に注文のみ。

お店の中で待つことは出来ないらしいですよ。

焼き上がりにも時間がかかるようです。

順番によっては、席に着いてからもかなり待つことになります。

さて、そんな手順を踏んで待ち望んだ「プレミアムパンケーキ」は、うわさ通りのふわしゅわ食感

口に入れた途端に溶けてしまうほど。歯がいらない。(笑)

エアリーな食感は、驚きです。

トッピングのバターも軽く、別添えの生クリームもあっさりとした甘さですよ。

一枚目は、そのままで。

二枚目は、生クリームをつけて。

三昧目は、バターとメープルシロップをかけてどうぞ。

一皿950円(税込み)

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gram(グラム)の「春らんまんBOX」パンケーキを実食レビュー!

出典:グラム公式ページ

この春の特別メニューの一つ、「春らんまんBOX」を注文してみました。

春の特別メニューは三つありますが、唯一この「春らんまんBOX」のみが、「プレミアムパンケーキ」を使用しているとの事です。

話題の「プレミアムパンケーキ」も試せて、しかも待つこともいらないとなれば、お得ですよね。

メニューの写真はこんな感じですが、出てきたのはこれ。

ん?なんとなく違いますが。(汗)

まあ、仕方がないとしましょうか。

フルーツの数は妥当ですが、どうもエディブルフラワーが無かった?ようですね。(笑)

少々不服でしたが、早速食べてみました。

デコレーションのホイップクリームのようなモノも、流れ出たようなクリームもすべてヨーグルト味です。

たっぷりというか、これでもかというような大量のヨーグルトクリームが、ただただ凄いです。

たしかにヨーグルト味なので、フルーツとの相性も良く、食べやすいですが、やっぱり味が一辺倒なので、飽きがこないでもないですね。

出来れば味を変えるために、メープルシロップでも添えられていたら、嬉しかったと思います。

さて、肝心のパンケーキですが、どうも薄い硬めに焼いたパンケーキを切り取って壁にしたような感じ。

裏から見ると、よくわかります。

パンケーキの壁で作ったBOXの中には、貴重な「プレミアムパンケーキ」がほんの少しだけ入っています

そして「プレミアムパンケーキ」の上には、フランボアーズジャムがどっさりとかかっていました。

「プレミアムパンケーキ」の量は、ちょっと期待外れでした。(もっと欲しかった)

とにかくヨーグルトクリームが大量なわりには、肝心の「プレミアムパンケーキ」は小さいですね。

エディブルフラワーが付いていなかったこともあり、かなりお腹は満腹になりましたが、心は満足とはなりませんでした。

今度は、やっぱり限定品の「プレミアムパンケーキ」を注文することにします。

一皿1200円(税込み)

gram(グラム)の「さくらドーム」を実食レビュー!

出典:グラム公式ページ

可愛くデコレーションされた苺が印象的なドーム型のケーキ。

さくらドーム」というネーミングのパンケーキです。

お洒落なドームの中には、フランボアーズのムースと生クリームがたっぷり入っていますよ。

実際にきたのがこれです。

もしかしたら、アルバイトの方が作っているのかしら?

仕上がりが雑な感じですよね。

まあ、中身が問題ですから、細かいことは言わないで置きましょう。(笑)

生クリームはあっさりめ。

生いちごのスライスと、中のフランボワーズのムースが甘酸っぱくて、良く合います

デコレーションされている赤いソースもフランボワーズ味になっています。

また、底に近い部分にかかっているのは、マカダミアナッツのようです。

ナッツの香ばしさが、ちょっとしたアクセントになっていますね。

何層にも重ねた薄目のパンケーキと一緒に食べれば、パンケーキの甘さとフランボワーズの酸味、生クリームのコクがマッチして楽しめますよ。

こちらも一人分としてはかなりヘビーです。

大満足の食べ応えですよ。

一皿1200円(税込み)

gram(グラム)の「四つ葉の抹茶クローバー」をご紹介

出典:グラム公式ページ

今回は注文しなかったのですが、こちらが最後の春限定のパンケーキです。

可愛い抹茶味のクッキーがトッピングされたドーム型のパンケーキですね。

中身はなんと抹茶ムースとあんこだそうですよ。

見た目にはわかりませんが、和風のパンケーキということですね。

マカダミアナッツもかかっています。

抹茶が好きな方なら、このパンケーキが最適ですね。

あんこも入っているのだから、腹持ちもかなり期待出来そう。

お腹がいっぱいになりそうですね。(笑)

一皿1200円(税込み)

gram(グラム)のその他のパンケーキ

  • クラッシックパンケーキ(クラッシックスタイルのシンプルなパンケーキです)
  • キャラメリゼバナナ(カリッと香ばしいキャラメリゼしたバナナとナッツの組み合わせ)
  • ミックスフルーツとチョコレート(たっぷりフルーツをチョコソースとバニラが香るアングレーズソースで)
  • ティラミスパンケーキ(マスカルポーネのティラミスクリームをたっぷり挟んだ大人の味
  • ココナッツカスタード(ほのかに香るココナッツクリームをとろーりパンケーキにつけて)
  • 焼きりんごと紅茶クリーム(りんごにしっかり風味のきいた紅茶クリームと冷たいバニラアイスがベストマッチ)

また、各店舗にもそれぞれのオリジナルメニューがあります。

東京地区なら、「フレンチトースト系」、金沢なら、「加賀棒茶と五朗島金時の百万石パンケーキ」、京都なら、「枯山水パンケーキ」など。

地域限定メニューも楽しみですね。

gram(グラム)のテイクアウト商品は?

出典:グラム公式ページ

グラムのテイクアウト商品は、画像の「レーズンサンド」と、お持ち帰り用の「プレミアムパンケーキ」、そして「メープルバウムクーヘン」の三つです。

レーズンサンドは、ダックワーズ生地に、濃厚で大ぶりなラムレーズンをふんだんに封入した大人の味になっています。

お持ち帰り用の「プレミアムパンケーキ」は、電子レンジにかければふわふわ食感に仕上がるという優れもの。

お店にいけなかったお友達にプレゼントすれば、喜ばれますよ。

シロップとバター付きです。

さいごのgram特製のバウムクーヘンは、メープル味とプレーン味の二つのバウムクーヘンの味が楽しめるというもの。

こちらも要チェックです。

お店情報(心斎橋本店)

住所:大阪市中央区心斎橋筋1丁目5-24

電話:06-6241-7716

営業時間:11:00~22:00(不定休)

まとめ

ふわしゅわパンケーキで有名なgram(グラム)に春限定のメニューが登場です。

フォトジェニックな可愛い三種類のパンケーキは、それぞれボリューミーなものばかり。

ちょっとお店によっては、デコレーションのレベルが違うかもしれませんが、なかなかの食べ応えなのは間違いありませんよ。

話題の数量限定品の「プレミアムパンケーキ」も見逃せません。

是非どうぞ。

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