大阪の環状線玉造駅から徒歩数分。
レトロなかき氷の看板がはためくお店、「マツシタキッチン」。
知る人ぞ知るお店のようですよ。
いつもは長い行列が見られるそうですが、ラッキーにも、すっと入れちゃいました。(喜)
あれこれ注目のスイーツのお店ですが、今回は「かき氷」中心にご紹介いたします。
見出し
マツシタキッチンは大阪にあるかき氷が有名なスイーツ店
下町の長屋をリノベーションした、レトロなカフェ。
カフェというよりも、駄菓子屋に入って行くような感覚で、店内に入れば、カウンターには焼き菓子がどっさりと並べられ、落ち着いた雰囲気が素敵です。
買いもしないのに、ついつい眺めてしまう可愛いクッキーたち。(笑)
アイシングクッキーは、見とれるような美しさ。
奥のショーケースには、美味しそうなケーキやマカロンも並びます。
クッキーセットを注文すると、こんな感じに出てくるそうですよ。
スプーンの形をしたクッキーが出てきたりして、ユニークです。
オリジナルの角砂糖やら、店主のこだわりが細部まで。
このあたりのお洒落なセンスが、若者には人気なのかも。
若いママが、子供連れで出かけてくるような、アットホームなお店でもあります。
私も以前は、ケーキセットを頼んだのですが、今回は大人気の「かき氷」に挑戦ですよ。
「マツシタキッチン」では、この「かき氷」目当てのお客様が多いとか。
食べてみればわかる、そんなセンスの光る「かき氷」をご紹介いたします。
「マツシタキッチン」のかき氷メニュー
定番の抹茶シリーズもステキですが、ここはあえて珍しいものに挑戦したいところです。
「カカオ」も珍しいのですが、その下の「カラメルミルク」も捨てがたい。
結局は、「カラメルミルク」にしたのですが、後から来られたお客さんが、カカオを注文されていました。(笑)
かき氷にカカオの粉末がかかって、どう見ても「かき氷」には見えない。(笑)
巨大チョコレートに見えましたよ。(次回は挑戦したいです)
「パッションフルーツ」も、隣のお客さんが食べていました。
柑橘系のフルーツが載ったものですが、爽やかな感じ。
なんとなく、味がわかるような気がしたので、私はその次の「ココナッツミルク+小豆(こしあん)」にしました。
あと、定番も欲しかったので、「イチゴミルク」をチョイス。
ここで、嬉しいサービスですが、通常サイズだと、メニューの定価ですが、「ミニサイズ」でも注文できます。
「イチゴミルク」の通常サイズは、720円。ミニサイズは、500円でした。
案外と大人でも、しかも男性でも「ミニサイズ」を注文される人が多いので、びっくり。
注文後に出されたものを見ると、「ミニサイズ」でも十分だということが判明しました。(通常サイズがデカイ)
色々食べてみたいなら、ミニサイズで頼むと良いですよ。
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マツシタキッチンの「カラメルミルク」を実食レビュー!
実際に運ばれてきたのがこれです。
なんともデカイ。そして、四角!!??
四角いかき氷なんて、食べたのは初めての経験でした。
ふわふわのかき氷は、最近は珍しくないのですが、「マツシタキッチン」は、もうひとひねり。
カラメルの濃厚さが、びっくりですよ。
かき氷で冷やされているから、溶けようがない。
ようするに、堅めのカラメルソースが、糸を引くほど。
苦さも引き立ち、大人の味です。
練乳ミルクがかかっているから、苦みはいくらか緩和されますが、ほろ苦さは、なかなかのもの。
粘り気のあるカラメルソースの雰囲気を撮ろうと、ドアップで撮影してみましたよ。
四方の隅のほうに、生クリームも添えられていて、まろやかな美味しさが楽しめます。
食べ応え十分のかき氷を、是非お試しいただきたいと思います。
「こんな味食べたことがない。」と、びっくりされること間違いなしですよ。
レギュラーサイズは、760円。
ミニサイズは、520円です。
マツシタキッチンの「ココナツミルク+小豆(こしあん)」を実食レビュー!
お昼からの日差しを受けて、まるで綿菓子のように見える、美しいかき氷が、「ココナツミルク+小豆」です。
横に添えられているのは、チョコレートソースではなく、こし餡ソース??ですよ。
ご覧のように、ふわふわのかき氷に、ココナツミルクがたっぷりとかかっているのです。
上から下まで、とにかく、甘いココナツの香りでいっぱい。
「ひょえ~~~~」と、そのココナツの香りに包まれているうちに、徐々に飽きが・・・・。(笑)
そこに登場の小豆(こしあん)ですよ。
ちょっと緩めのこし餡ソースをとろりとかけてみました。
が、ますます甘さマックス。(汗)
甘さに甘さが加わり、ちょっとぐっときちゃいました。(笑)
はっきり言うと、単調な甘さが続くので、ミニサイズにするか、それとも小豆はパスしたほうがベターかも。
カカオミルクにしなかったことを深く後悔いたしました。
レギュラーサイズ650円。
ミニサイズは、450円です。
マツシタキッチンの「イチゴミルク」を実食レビュー!
唯一、ミニサイズで頼んだのが、これ。
永遠の定番かき氷である、「イチゴミルク」ですよ。
出てきたとき、これがミニサイズなの?と、疑うほどの大きさにびっくり。
下の方にいちごシロップが入っていますが、トップには、練乳がたっぷり。
そして、生クリームも。
大きさのわりに、トッピングは一人前な感じですね。(笑)
かえって、お得感が増してます。
あっさりとした、甘酸っぱいいちごシロップと、ほんのりとまろやかなホイップクリーム。
そして、練乳のコクが混ざって、美味しくないわけがない。
「やっぱり、王道なのね。」と、しみじみ感じました。(笑)
レギュラーサイズは720円。
ミニサイズは、500円となっています。
定番のかき氷と言えば、メロンや、メロンミルクもあります。
ミルク金時ならぬ、ミルク+小豆というのもお馴染みの味でしょうか。
注意書きに、「ミニサイズはレギュラーサイズの半分以下になります。」と書いてありますが、なんのなんの。
大きさは十分ですよ。
飛び切り暑い日には、レギュラーでも食べきっちゃうかもしれませんが、普通ならミニで十分だと思います。
お子様連れなら、もちろんミニ。
お手軽なお値段で、このクオリティは嬉しいですね。
穴場の美味しいかき氷のお店「マツシタキッチン」へ、是非どうぞ。
お店情報
住所:大阪市東成区東小橋1-18-32
電話:070-5657-0918(繁忙期には、電話応対が出来ないこともありますので、ホームページのメールか、facebookをご利用ください)
営業時間:10:00~19:00(不定期に時間が変わります。)
正確な時間は、フェイスブックに掲示してあるみたいですよ。
まとめ
知る人ぞ知る、「かき氷」の名店。
「マツシタキッチン」に出かけてみました。
最初に行った時には、普通にケーキセットを食べてみましたが、ケーキも凝っていて美味しかった記憶があります。
「かき氷」も、独創的なイメージでしたよ。
その四角いフォルムと、大きさにもびっくり。
ちょっと喉をうるおし、ひんやりと涼みたいなら、ミニサイズでも十分だと思います。
女性一人でも憶することなく入れる、レトロで可愛いお店もステキですよ。
是非お出かけくださいね。