【大阪】ダイヤラシフォンの人気のおすすめシフォンケーキ特集!

出典:ダイヤラシフォン公式ページ

以前、フルーツサンドの記事を書かせて頂いた、「ダイヤ製パン」さんが、「毎日ふつうにおいしい」というコンセプトで、シフォンケーキを販売しています。

まるで、食パンのように、毎日食べられるシフォンケーキ。

そんなダイヤ製パンが作った可愛いシフォンケーキをご紹介いたします。

ダイヤシフォンの特徴

1046年大阪創業のベーカリーショップ、「ダイヤ」

現在は「cookhouse」としても有名です。

出典:株式会社ダイヤ公式ページ

「cookhouse」の本店があるところは、大阪でもディープなローカル地域。

こんな風にお洒落なお店があるようには思いませんでしたが、是非とも本店にも行ってみたいと思います。

気取らない、下町のパン屋さんが発信する、気取らないシフォンケーキ

パンに使用している天然酵母をシフォンケーキに使って、幅広いお客様に愛されるダイヤのパンのように、懐かしく、ほっとする味わいを追求したシフォンケーキなのです。

お値段もお手頃、サイズもお手頃。

とにかく、お手頃な普段使いのシフォンケーキとして、これからも人気が出そうなスイーツですね。

ダイヤラシフォンケーキの種類

リニューアルオープンした大阪阪神百貨店でも、結構目立っていたのが、この売り場です。

ずらっと並んだシフォンケーキは、圧巻。

あれこれと、迷いに迷うラインナップです。

プレーンな、穴あきタイプのものと、クリームを中に入れたタイプに分かれていますよ。

プレーン

出典:ダイヤラシフォン公式ページ

(天然酵母を使用し、ふんわりと焼き上げたダイヤラシフォンケーキの基本の味)350円(税抜き)

プレーン&クリーム

出典:ダイヤラシフォン公式ページ

(プレーンのシフォンに、カスタードクリームとホイップクリームが入っています)450円(税抜き)

紅茶

出典:ダイヤラシフォン公式ページ

(アールグレイ茶葉を使用したシフォンケーキ。紅茶の香りがたっぷり広がります)380円(税抜き)

紅茶&クリーム

出典:ダイヤラシフォン公式ページ

(紅茶のシフォンに、紅茶クリームとホイップクリームが入っています)490円(税抜き)

チョコレート

出典:ダイヤラシフォン公式ページ

(ココアシフォンケーキにチョコチップを散りばめてあります)360円(税抜き)

チョコ&クリーム

出典:ダイヤラシフォン公式ページ

(チョコレートシフォンに、チョコクリームとホイップクリームが入っています)460円(税抜き)

いちご

出典:ダイヤラシフォン公式ページ

(優しいいちごの味わいが楽しめるシフォンケーキ)360円(税抜き)

いちご&クリーム

出典:ダイヤラシフォン公式ページ

(いちごシフォンにあまおう苺を使用したいちごクリームとホイップクリームが入っています)460円(税抜き)

クレームブリュレ

出典:ダイヤラシフォン公式ページ

(ふんわりシフォンケーキに、カスタードクリームをのせ、こんがりと香ばしく焦がしてあります)550円(税抜き)

ダイヤラシフォンケーキの人気ランキング

ダイヤラシフォンケーキの、只今のランキングは画像の通り。

第一位に輝いたのは、王道の「プレーン&クリーム」です。

素朴なシフォンの美味しさと、カスタードクリーム&ホイップクリームのダブルクリームが合わさったものですね。

間違いない組み合わせの勝利でしょうか。(笑)

誰にでも愛される、ふんわりフワフワのシフォンケーキと、卵のコクがたっぷりのカスタードクリーム、そして軽いホイップクリームが、ベストマッチですよ。

一人分のシフォンとしては、ちょっと大きめですが、お腹が空いていたら、ぺろりと食べられること間違いなし。

ちょっとしたティータイムなら、二人でシェアすると丁度いい感じです。

第二位にランクインしたのは、「クレームブリュレ」。

そういえば、バウムクーヘンにも、このクレームブリュレタイプがありますが、やはり人気みたいですね。

カリッと炙られた表面と、中のふんわり感が、たまらない、ブリュレ味。

どうしても気になる味というところでしょうか。

第三位は、やはりダイヤラシフォンの「プレーン」でした。

パンを買うより、断然お得感があります。

自宅でフルーツソースや、アイスクリームと合わせても絶品だと思います。

お土産にも喜ばれそうですね。

第四位は、「紅茶&クリーム」です。

私の買ってしまったのが、この「紅茶&クリーム」。

見るからに茶葉が沢山入っていて、紅茶の香りが期待出来そうなシフォンに、紅茶クリームとホイップクリームが入っています。

独り占めできるサイズの「紅茶のシフォンケーキ」。これは、見逃せませんね。

最後の第五位には、やはり「紅茶」が、選ばれていました。

シフォンケーキと言えば、「紅茶」というのは、もはや定番なのかもしれません。

なんとなく、「いちご&クリーム」や、「チョコ&クリーム」が、選ばれそうに思いますが、「紅茶」恐るべし。

他のケーキでは、あまり考えられませんが、シフォンケーキだからこそ、「紅茶味」が、選ばれるのかもしれませんね。

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ダイヤラシフォンの「紅茶&クリーム」を実食レビュー!

ダイヤラシフォンは、一つずつ、このような容器に入れて売られています。

冷蔵庫に入れていたので、少し水滴が中にたまっているようです。(汗)

ふたを開けると、このような感じになっています。

アールグレイの紅茶の香りが漂う、可愛いシフォンケーキが顔を出しました。

見るからに茶葉がたっぷり入っているのが、わかるかと思います。

そして、たっぷりと中に入ったクリームが美味しそう。

切ってみると、こんな感じです。

上は、紅茶のクリーム。そして、底の方にはホイップクリームが入っていますよ。

どこから切っても、クリームがどっさり。

フワフワの生地だから、そっと切り分けてくださいね。

口に入れるまでもなく、香る紅茶の良い香り。

紅茶クリームの方は、ほのかな紅茶の風味と、まったりしたカスタードクリームの味わいです。

底のホイップクリームの方は、あっさりめ。

全体的にとても優しい味わいに仕上がっていますよ。

もうひと口、もうひと口と、食べていたら、あっという間に無くなってしまう。

そんな、美味しさのシフォンケーキでした。

朝食にも、オヤツにも、ぴったり。

菓子パンを買うように、気軽に買えるシフォンケーキとして、人気があるのもうなずけますね。

おすすめしますよ。是非どうぞ。

お店情報

住所:大阪市北区梅田1-13-13阪神梅田本店B1

電話:06-6345-0527

営業時間:10:00~20:00(阪神梅田本店の営業時間に準ずる)

まとめ

リニューアルオープンした大阪の阪神梅田本店で見つけた、「ダイヤラシフォン」です。

1946年に創業したベーカリーショップ「ダイヤ」から出た、可愛いシフォンケーキのお店ですよ。

日々、パンに使用している天然酵母を使用して、健康的で、幅広いお客様に愛されるようにと、出来たケーキだそうです。

毎日召し上がるパンのように、どこか懐かしさを感じるような、気取らない美味しさと、価格を追求した商品になっています。

今回、私が実食したのは、「紅茶&クリーム」ですよ。

シフォンケーキとしては、定番の「紅茶」を使ったもの。

香り高いアールグレイの香りと、まったりとした紅茶クリームが良く合います。

一人でたっぷりと食べても、二人でティータイムにシェアしても、ちょうど良いサイズが良いですね。

お近くの方は、新しくなった阪神百貨店の店内を見に来られたついでに、お試しください

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